「9.天日熟成塩「縁」」 一覧

何時も株式会社レアシード並びにレアモショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度、弊社の人気商品の一つである天日熟成塩「縁」が、値上げする運びとなりましたので、お知らせさせて頂きま ...

日本人の塩作りの歴史は、縄文時代後期頃から弥生時代初期頃と言われております。それ以前の日本人の食生活は、動物や魚の狩猟が主流でした。それも今とは異なり肉だけを食すのではなく脳や骨髄や内臓まできれいに食 ...

天日熟成塩「縁」は、中国の福建省泉州と言う所の塩田で天日と風だけで水分を飛ばして結晶化させたお塩です。1000年～1200年前からの伝統的な製法を現在も継承して、忠実に守った製法で大切に作られています ...

我々日本人は古くから塩で塩分とミネラルを補って生きてきました。現代においては、百貨店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、塩の専門店などで気軽にたくさんの種類の塩を手軽に入手できる時代になりまし ...